글리세올린 기술
TECHNOLOGY
글리세올린 기술파이토알렉신 핵심 기술
Glyceollins
콩에서 추출되는 천연성분
식물이 세균이나 곰팡이가 공격할 때 자신을 보호하기 위해 분비되는 천연 항생제
멜라닌 합성을 억제하여 효과적인 피부 미백 기능을 제공하는 자연에서 온 천연 미백제
암, 염증, 심혈관 질환, 대사문제, 뇌 질환, 골다공증 등 질환 치료 및 예방에 도움을 줄 수 있음.
멜라닌 합성을 억제하는
글리세올린의 미백효과
글리세올린은 멜라닌 색소가 생성되도록 돕는 TRP-1, TRP-2, Tyrosinase, Tyrosinase mRNA 활성을 억제 및 멜라닌 생성의 중요한 전사조절인자인 MITF의 단백질 발현을 감소시켜 멜라닌 합성을 억제해줍니다.
글리세올린의
Tyrosinase 멜라닌 생성 억제 효과
멜라닌 생성을 촉진시킨 세포군에 비해 글리세올린을 처리한 세포에서 멜라닌 색소가 감소된 것을 확인. 글리세올린 10uM의 경우에는 현저하게 감소됨.
Tyrosinase 활성 억제 효과
멜라닌 합성에 중추적인 역할 효소인 Tyrosinase의 활성을 억제하는 것을 확인. 대조군인 Arbutin의 1/10 용량으로 약 8배의 효과를 보이고 있음
이영상 의학박사
글리세올린 연구논문
연구논문에서 '글리세올린'이 다양한 메커니즘을 통한 멜라닌 합성 억제를 통해 효과적인 미백 기능을 보유하고 있는 것을 입증하였습니다.
글리세올린의 물질효능에 대한 학문적 연구는 많이 알려져 있으나.
대량 추출 기술의 부재로 상업적 활용은 제한적이었음
파이토알렉신은 독자적인 생합성 증대 기술로
대두에서 글리세올린 대량 발현 기술을 개발
Elicitaion 기법을 도입한
대두의 글리세올린 생합성 증대
0.1%함량으로 생산되는 글리세올린의 함량을 1%(w/w)수준으로 증가시키며, 비배당체 이소플라본의 함량도 향상시킬 수 있는 Elicitation 기술 개발
글리세올린 고함유
대두 추출물의 생리 활성 기능성 규명
혈관신생억제 적용, 지방세포 형성의 억제, 항염 효과, 혈관수축의 완화작용, 미백효과 등 효능 검증 및 작용기작 규명 기술
글리세올린 고함량
대두 추출물의 식품 소재화 기술
대량 생산을 위한 기술 최적화, 식품 원료 및 기능성 소재로의 활용 기술, 응용 제품 개발 등 신기능성 대두 소재를 활용한 제품 개발 기술
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